- 第二新卒が活躍
【静岡市】お菓子の製造・工程管理/未経験OK◎/老舗お茶メーカー独自ブランド|小柳津清一商店の求人
株式会社小柳津清一商店
推定年収
320~400万円
予定勤務地
静岡県
仕事の内容
お茶の老舗メーカーとして知られる同社では、オリジナル抹茶菓子ブランド『雅正庵(がしょうあん)』を展開しています。 今回、牧ヶ谷工房にて、生クリーム大福・クッキー・フィナンシェ、プリン、バウムクーヘン、ロールケーキなど、和洋菓子の製造スタッフを募集いたします。 【業務詳細】 ◆原料の計量 ◆ミキサーを使用した混合 ◆生地の成形 ◆大型オーブンによる焼成 ◆製品の検品 ◆フィルム包装機による包装作業 ◆各種製造機械・包装機の操作および設定調整 ※その日の生産計画に沿って業務を進めていきます 【入社後の流れ】 入社後はまず製造業務からスタート!OJTや社内研修を通して丁寧にレクチャーします♪ 各製造工程を一通り習得後、徐々に製造現場の運営や工程管理(人員配置や材料発注、段取り、在庫管理、スケジュール管理など)をお任せしていきます◎
必要な経験・能力等
~未経験歓迎/経験不問♪~ 【歓迎スキル】 ■菓子製造や食品製造に関わる業務経験 ■製造ラインや生産工程に関する理解・実務経験 ■包装機・ミキサー・オーブン等の操作経験 ■人員配置やスケジュール調整など、製造現場のリーダー経験 ■機械操作やメンテナンスの基礎知識 【こんな方はさらに大歓迎☆彡】 ★HACCPなど衛生管理に関する知識をお持ちの方 ★部下育成やマネジメント経験がある方 【求める人物像】 ◇製造の現場経験を次のキャリアにつなげたい方 ◇チームをまとめ、現場の中核として活躍したい方 ◇自ら考え、工程改善などにも積極的に関わっていきたい方 ◇地元・静岡で長く腰を据えて働きたい方
